Veckans meny Viktors Depå

Lunch meny vecka 38

Måndag

Fläsknoisette med rostad potatis bearnaisesås

Korvstroganoff med basmatiris vispad creme fraiche

Stroganoff på sojakorv -//-

Tisdag

Stekt fläsk med löksås kokt potatis

Lasagne med coleslaw

Vegetarisk lasagne -//-

Onsdag

Strömmingsflundra fylld med persiljesmör potatispuré skiratsmör rårörda lingon .

Kycklingklubbfilé med café de paris-sås råstekt potatis

Torsdag

Ärtsoppa med pannkakor sylt & grädde

Skomakarlåda ( på fläskfilé sidfläsk purjolök potismos skysås )

Vegetarisk ärtsoppa -//-

Fredag

Kalv short ribs med klyft potatis & rökt märgsky

Paella med lime aioli

Vegetarisk paella med qourn -//-

VECKANS SALLAD

Caesarsallad med räkor